意味も無く導入され、のちに超ファック事項として問題となった「カイゼン」について書こうと思う。 とある店舗をモデルとして1日の労働の流れを作り横展開していくというもの。 しかし、モデル店舗選定の時点で大問題となっていた。 なんと、売上が低く生産…
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