恵方巻の季節が近づいてきた

いよいよ節分の時期になってきた。

節分といえば恵方巻である。

以前にも取り上げたけど、恵方巻は作る環境がやばい。

0時に出社して作りまくって外の通路に置いて室温保存してる。

それを開店前に並べるものだから開店時の恵方巻は鮮度がやばい。

仮に10時開店だとして、9時半にラベルを出せば30分前に作りましたよとなる。

製造時間偽装である。

いやそれ0時に作ったやつじゃん。9時間半前に作ったやつじゃん。なんて誰もツッコミやしない。

買うなら午後。売り場の商品が減ってきた頃が良し。

それかチラシを持ってこれの作り立てをくださいというのが良い。

買う方も気を付けなくてはいけない。